JAGLANKA ŚNIADANIOWA

Najzdrowsza kasza ze wszystkich kasz, zasadotwórcza znalazła i u nas zastosowanie. Tym razem kasza na śniadanie. W połączeniu z otrębami, orzechami, dynią i słonecznikiem ... :) mega syta :P

Składniki:

• 3/4 szkl suchej kaszy jaglanej
• ok 2 szkl wody
• szczypta soli
• 1 łyżeczka miodu (lub cukru brązowego)
• garść orzechów ziemnych
• 2 łyżki otrąb (u mnie pszenne)
• 1 łyżka pestek dyni
• 1 łyżka pestek słonecznika
• 1 łyżka migdałów mielonych

Przygotowanie:
Kaszę opłukuję zimną a następnie wrzącą wodą, aby pozbyć się goryczki. Gotuję z odrobiną soli i miodem (cukrem) do momentu, aż wchłonie całą wodę. Przekładam do miski, dodaję dodatki, mieszam i jeeeem :D... nic prostszego :)

Jak najbardziej pasują tutaj również orzechy włoskie, laskowe czy migdały w całości.
Dodatki dobierajcie zgodnie z upodobaniami: rodzynki, żurawina, cynamon, daktyle ....
Jaglanka będzie też świetnie smakować ugotowana w mleku roślinnym (ryżowym, sojowym, owsianym)

SMACZNEGO !